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Cake day: June 10th, 2023

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  • blackris@feddit.detoKaffee@feddit.deMilchschaum
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    1 year ago

    Generell: Je mehr fett, desto besser schäumt Pflanzenmilch auf und desto cremiger wird sie.

    Bei den normalen Varianten klappt es am besten kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Warme Milch kann man vergessen. Barista Varianten lassen sich auch ausgezeichnet warm aufschäumen. Haben sehr gute Erfahrungen mit einem random Aufschäumer von Amazon (ca. 40 €) und der Vemondo Hafer Barista gemacht. Klappt aber auch gut mit Handaufschäumern für < 10 €.

    Zu der Maschine selbst kann ich nichts sagen, wenn ich mal Kaffee mit Milch (und Sirup) trinke, kommt der aus einem Mokkakännchen.


  • blackris@feddit.detoVeganDE@feddit.deliquid smoke woher
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    1 year ago

    Hatten das damals auch online bestellt. Muss aber sagen, Rauchsalz oder Paprika de la Vera sind die besseren Alternativen. Wenn es bei dir um die Ecke einen guten Gewürzladen gibt, haben die da vielleicht was.

    Ansonsten wird man vielleicht bei einem gut sortierten Edeka fündig.


  • Meine Räder waren seit meiner frühen Jugend einmal im Jahr zur Inspektion bei meinem Stammtüftler. Mal einen neuen Sattel oder einen Ständer anbringen? Habe ich selbst gemacht. Aber Sachen am Tretwerk oder an den Rädern? Da war ich nie dran, obwohl ich im Alltag echt viel fahre.

    Vorgestern hatte ich das erste Mal seit bestimmt 25 Jahren einen Platten. Schön zu Feierabend, bei der Arbeit. Der Fahrradladen um die Ecke hätte mir das gefixt, aber erst am Folgetag. Sonst hätte ich das ehrlich gesagt schnell machen lassen. Zum Glück hat mein AG im Innenhof eine Reparaturstation aufstellen lassen, also ein Flickset gekauft und das Rad aufgebockt. Was soll ich sagen, eine ganz schöne Frickelei, aber nach 25 Minuten konnte ich mit einem prallen Reifen wieder die 15 km nach Hause fahren.

    Mal eine andere Perspektive, so geht das vielen Leuten. So, nun muss ich in den Garten und vermutlich den Mantel an einer Stelle noch mal ordentlich auf das Felgenband legen, damit die nächste Fahrt wieder etwas weniger holperig ist. 😬


  • Danke für den Beitrag.

    Was mir etwas aufstößt ist, dass hier nirgendwo die Möglichkeit genannt wird, ein Notebook einfach nicht neu zu kaufen.

    Für die meisten Zwecke kann man (anders als bei Smartphones oder high-end Gaming-PCs) sehr gut gebraucht zuschlagen. Bei eBay aber auch bei vielen lokalen Händlern gibt es tolle Modelle von Herstellern wie Dell, HP oder Lenovo, die Leasingrückläufer von Unternehmen sind. Sehr oft refurbished, also gereinigt und durchgecheckt mit einem Jahr Gewährleistung. Damit ist das auch keine so riesige Investition mehr, man bekommt die Geräte je nach Einsatzzweck für deutlich unter 500 €.

    Mein oller L430 hat mir mit neuem RAM und SSD-Nachrüstung acht Jahre gut Dienste geleistet. Jetzt musste kürzlich ein T490 her. Tolles Teil, gerade im Vergleich zu manchen „consumer“ Plastikbombern.